Poire conférence

La poire Conférence est une variété ancienne qui a vu le jour en Angleterre à la fin du XIXe siècle. Elle a été créée par le pépiniériste Thomas Francis Rivers, qui lui donna ce nom après avoir remporté une médaille lors de la « British National Pear Conference » en 1885. Depuis cette date, la poire Conférence s’est largement répandue à travers l’Europe, notamment en France, en Belgique et aux Pays-Bas, où elle est aujourd’hui l’une des variétés les plus cultivées et consommées.

Appréciée pour sa productivité et sa bonne conservation, elle s’est imposée comme une référence sur les étals des marchés, aussi bien pour les consommateurs que pour les professionnels de l’agriculture fruitière. Elle est notamment reconnue pour sa capacité à bien se conserver tout au long de l’automne et de l’hiver, ce qui contribue à sa popularité.